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Gums and stabilisers for the food industry 6 : proceedings of the 6. International conference held at Wrexham, Clwyd, Wales, July 1991
Oxford university <editore>
1992
VAN17@Biblioteca del Dipartimento di Scienze e Tecnologie Ambientali Biologiche e Farmaceutiche
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Documento per sola consultazione interna
Inventario |
FMF 2825 |
Collocazione
CONS Oc23
https://unina2.on-line.it/opac/resource/VAN00083001