Dettaglio del documento Condividi Trova il documento in altre risorse ???scheda.servizi.button??? Facebook Microbiologia degli alimenti Jay, James M. Springer <editore> 2009 Scrivi una recensione e condividila con gli altri lettori. Lo trovi in Scheda Links $currentBibFull Scegli una biblioteca BIBLIOTECA CENTRO DI SERVIZIO SBA BIBLIOTECA DEL DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AMBIENTALI BIOLOGICHE E FARMACEUTICHE Tutte le biblioteche https://unina2.on-line.it/opac/resource/VAN00071247