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| eBook | ||
| Monografia | ||
| Descrizione | *Uncorking the physics of wine : a wine tasting in 50 experiments / Lutz Kasper, Patrik Vogt. - Berlin : Springer, 2024. - xix, 171 p. : ill. ; 24 cm. ((Traduzione dall'edizione originale in lingua tedesca | |
| ISBN E-Book | 9783662687598 | |
| OCLC | 1591498495 | |
| Primo Autore |
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| Coautore |
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| Soggetti | 00A79 (77-XX) - Physics [MSC 2020] | |
| Parole chiave |
Experiments
Liquids Phenomena Physics Speed of sound Wine Wine tasting |
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| Titolo dell'opera | Physik mit Barrique | |
| Luogo pubblicazione | Berlin | |
| Editori | Springer <editore> | |
| Anno pubblicazione | 2024 | |
| Thesauri | 00A79 (77-XX) | |
| Physics [MSC 2020] |