Dettaglio del documento
Trova il documento in altre risorse
Nontraditional Applications of Ultra-High-Pressure Technology in Agricultural Products Processing
Yu, Yong
eBook
Springer <editore>
2023
VAN15@Biblioteca Centro di servizio SBA
Documento per sola consultazione interna
| Inventario |
EB 13836 |
Collocazione
CONS SBA EBOOK 13836
https://unina2.on-line.it/opac/resource/VAN00277371
