Dettaglio del documento
Trova il documento in altre risorse
Agents of Change : Enzymes in Milk and Dairy Products
eBook
Springer <editore>
2021
VAN17@Biblioteca del Dipartimento di Scienze e Tecnologie Ambientali Biologiche e Farmaceutiche
Nessuna copia del titolo disponibile per il prestito
Documento per sola consultazione interna
| Inventario |
BIB 2222/52 |
Collocazione
CONS e-book 2222 52
https://unina2.on-line.it/opac/resource/VAN00244320
